00.17
Vemale.com - Bakwan jagung manis memang merupakan salah satu gorengan yang difavoritkan banyak orang Indonesia. Perpaduan rasa manis dan gurih akan menjadi teman yang baik saat nongkrong sore bersama keluarga di rumah. Simak resep lezatnya hanya di sini ya Ladies.
Bahan-bahan:
250 gram jagung manis, disisir
150 gram jagung manis, parut halus
100 gram udang, kupas dan cincang
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur
1 batang seledri, cincang
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 cabai merah, buang bijinya
1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara Memasak:
Haluskan semua bumbu.
Dalam sebuah mangkuk campurkan semua bahan dan juga bumbu halus.
Aduk sampai rata.
Bentuk bulat pipih atau Anda bisa langsung menyendoknya dan goreng adonan dalam minyak panas sampai matang dan berwarna cokelat kekuningan.
Angkat dan sajikan dengan saus tomat atau sambal favorit Anda.
Selamat mencoba ya Ladies.
0 komentar:
Posting Komentar