Baked Prawn Crumb

Udang goreng balut tepung roti ini sangat lezat. Ayo kita buat untuk makan siang atau malam. Selamat membuat.

Bahan:
500 gram udang ukuran besar, belah 2 bagian
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan air jeruk lemon

Bahan Olesan: (aduk Rata)
50 gram cream cheese
50 gram mayones
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Crumb: (aduk Rata)
50 gram panir kasar
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
25 gram almond slice sangrai, remahkan
1 sendok teh peterseli cincang
1 sendok teh keju parmesan

Cara membuat:
1. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon.
2. Oleskan bahan olesan. Taburkan crumb hingga penuh.
3. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit hingga matang kecokelatan.(Kn)
Yuk buat baked prawn crumbs.
Untuk 5 porsi